Wie du unsere Schneidebretter am besten pflegst!
- hoehn22
- 10. März
- 2 Min. Lesezeit
Aktualisiert: vor 2 Tagen
Schneidebretter aus Zellulose-Laminat bestehen aus mehreren Schichten Zellulose, die unter hohem Druck mit Hilfe eines lebensmittelechten Harzes verpresst werden. Dadurch entsteht eine besonders dichte und widerstandsfähige Oberfläche.
Vorteile im Überblick
spülmaschinenfest
sehr hygienisch
extrem langlebig
besonders messerschonend
formstabil und robust
Leichte Schnittspuren auf der Oberfläche sind völlig normal. Sie zeigen sogar, dass die Klingen deiner Messer geschont werden, statt schnell stumpf zu werden. Je nach Beanspruchung und persönlichem Anspruch kannst du dein Schneidebrett aber ganz einfach in drei Schritten auffrischen:
Schneidebrett aus Zellulose-Laminat pflegen – Schritt für Schritt
Schritt 1: Schneidebrett schleifen
Wenn sich viele Schnittspuren gebildet haben oder die Oberfläche unansehnlich geworden ist, kannst du das Schneidebrett leicht abschleifen.

So funktioniert es:
Verwende feinkörniges Schleifpapier.
Schleife die Oberfläche gleichmäßig ab.
Entferne nur so viel Material wie nötig, bis die Oberfläche wieder glatt ist.
Schritt 2: Schleifrückstände entfernen
Nach dem Schleifen müssen die Rückstände vollständig entfernt werden. Damit ist das Brett optimal auf die Pflege vorbereitet.

Anleitung:
Verwende ein trockenes, fusselfreies Tuch.
Wische das Brett gründlich ab.
Achte darauf, dass keine Schleifpartikel auf der Oberfläche bleiben.
Schritt 3: Schneidebrett mit Öl pflegen
Damit die Oberfläche wieder geschützt ist, solltest du das Brett leicht einölen.

So geht’s:
Reibe die Fläche mit wenig neutralem Speiseöl ein.
Verwende kein Olivenöl, da dieses ranzig werden kann.
Entferne überschüssiges Öl mit einem Küchentuch.
Lasse das Brett über Nacht hochkant trocknen.
Am nächsten Tag einfach das Brett noch einmal in der Spülmaschine reinigen.
Danach ist dein Schneidebrett wieder bereit für den täglichen Einsatz!
Tipps für besonders langlebige Schneidebretter
Mit ein paar einfachen Gewohnheiten verlängerst du die Lebensdauer deines Schneidebretts deutlich:
✔ Verwende scharfe Messer
✔ Reinige das Brett direkt nach dem Schneiden und lass es am besten aufrecht
stehend trocknen
✔ Lagere es trocken und gut belüftet
✔ Schleife die Oberfläche nur bei Bedarf
Fazit: Mit ein wenig Pflege bleibt dein Schneidebrett viele Jahre wie neu
JADE Schneidebretter aus Zellulose-Laminat sind besonders robust, hygienisch und pflegeleicht. Mit gelegentlichem Schleifen, gründlicher Reinigung und einer leichten Ölpflege kannst du die Oberfläche schnell wieder auffrischen. So bleibt dein Schneidebrett lange schön, funktional und messerschonend – selbst bei täglicher Nutzung.



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